イー・ジャ・チャオ・ヂョウ・フィッシュ・ポリッジ・アンド・スープ

Yi Jia Teo Chew Fish Porridge and Soup

Jasmine Adams 2024/06/09

最高の魚のスープの 1 つ。魚とエビは美しく調理されていました。 だしを強火でじっくり煮込み、魚の甘みを閉じ込めました。 行列は威圧的ですが、かなり迅速で丁寧なサービスです。 価格は少し高めですが、品質はそれを保証します

Victor 2024/07/01

素晴らしい魚ベースのスープ！スープは魚介の風味がしっかりと感じられる、とてもすっきりとした味わいです。魚は美しく柔らかく、完璧に調理されていました。多くの場合、大行列ができますが、サービスは迅速かつ効率的です。待ち時間は予想よりもずっと早かったです。

Z - 2024/03/01

この地域で一番美味しい魚介スープ！このために毎週 20 分の行列に並ぶつもりです。スープは香りが高く、非常にうまみがあります（プロからのアドバイス：その日の後半になるとさらに美味しくなります）。魚のスライスは適度な厚みがあり、常に新鮮でフレーク状で、口の中でとろけます。私はいつも6ドルのボウルを選びますが、オプションは4ドル/5ドルと8ドルです。

Ed Chung 2024/03/05

まず、TA では最初のレビュー担当者が写真をアップロードすることを許可していないため、このレビューが承認されたらこの場所の写真を共有します。理由はわかりません。 これは人気のある潮州スタイルの魚のお粥で、島中に多くの店舗があります。私たちが訪れたのは平日で、まだ午前11時30分だったにもかかわらず、すでに行列ができていました。 そこで、バタン、ハタ、マナガツオなど、さまざまな種類の魚が入った3種類の魚のスープを注文しました。潮州風なのでスープは透明で透き通っていて甘くて風味が良く（魚は新鮮でした）、量も多かったです。野菜と豆腐がたっぷり入っていて、ただでさえ美味しいスープに雰囲気が加わりました。 唐辛子は細かく、豆のペーストの唐辛子で、サンバル唐辛子だったら、十分に辛くないことがわかったので完璧でした。 他の場所では同様の注文が簡単に7ドル以上から始まるため、価格は部分と味を考えると妥当でしたが、ここでは5ドルでした。

Stacey T 2023/12/10

2023年11月29日にここに来て、最も安いスライスされたバタン魚のお粥をタバオで食べました（ミディアムで4シンガポールドル+お粥で0.50シンガポールドル）。 この中間部分は第一印象ではほとんど見えません。スープは超超超ヘルシーで気持ちよかったです！見た目は地味ですが、旨みがたっぷり詰まっています（注：揚げらっきょうなしをリクエストしたので、女将さんが白胡椒とネギだけ加えてくれました）。スライスされたバタン魚は新鮮で、生臭くありませんでした。スープにはレタス🥬が入っていました。 全体として、本当に本当に本当においしい潮州の切り身スープです。なぜランチタイムにいつも長蛇の列ができるのかがわかりました。なぜなら、安くておいしいからです。他の魚の選択肢（マナガツオ、アカハタ）を試しに必ず戻ってきます。