シン・メイ・シャン・ロー・ミー
Xin Mei Xiang Zheng Zong Lor Mee

シン・メイ・シャン・ロー・ミー
店名 シン・メイ・シャン・ロー・ミー
Xin Mei Xiang Zheng Zong Lor Mee
新美香正宗卤麺
エリア 東側エリア・カトン
シグネチャーメニュー ローミー
ひとこと紹介 旧カラン空港の近くあるホーカー「オールド・エアポート・ロード・フード・センター」に入るローミーのお店。地元住民の方々が大多数を占めるホーカーの中で、何十人という列を成す人気店です。異国感漂う八角の香りは好みが分かれるかもしれませんが、とろとろのスープに卵がよく絡み、美味しい。黒酢とニンニクを入れて、自分好みにアレンジも。
代表的な店舗の住所
(リンク先はGoogle Maps)
586 Balestier Rd, #01-01, シンガポール 329898
営業時間 月: 8:00~20:00
火: 8:00~20:00
水: 8:00~20:00
木: 8:00~20:00
金: 8:00~20:00
土: 8:00~20:00
日: 8:00~20:00
電話番号 -
公式ウェブサイト・SNS 「シン・メイ・シャン・ロー・ミー」公式サイト
Instagram Locations
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3.9
A SG 2022/08/31
4

他で食べたローミーがハズレでいいイメージがなかったですが、ここのを食べて払拭されました✨ ニンニクは多いので半分くらい先に避けることをオススメします!

Yasuhiro 2021/12/06
5

とんでもないニンニクの量でしたが、スープの酸味と合わさって美味しい。 いつも、モヤシと卵を足して、チリ抜きで頼みます。

Z F 2022/06/12
3

刻みニンニクがすごい入っている餡かけ麺のような料理。

Kelly Leong 2024/09/03
5

Lor Mee が好きなら、この本物の Lor Mee を試してみてください。 もやしや具材もたっぷり入っていてボリュームたっぷりです。グレービーソースがとても濃厚で美味しいです。美味しい!! 4つの宝物Lor Meeはぜひ試してみてください!! 彼らのワンタン麺も素晴らしいです。

Yi Ling 2024/10/06
4

以前、このブランドを象徴的なオールド エアポート ロードのアウトレットで試したことがありますが、シンガポール全土に拡大したことを嬉しく思います。家族と私は土曜日の正午前に訪れましたが、混雑は許容範囲内でした。しかし、12時を過ぎると、広々としたダイニングエリアはすぐに満席になりました。 ------ 私たちが注文したもの: 🍜 シグネチャー ロア ミー (S - $7.7) & ダブル フィッシュ ロア ミー (S - $7.7) 7.7ドル) ロー ミー グレービーソースは濃厚でマイルドな風味があり、濃厚な骨スープ、煮込みソース、ハーブとスパイスで作られています。黒酢を加えるとピリッとした辛みが加わります。 豚バラ肉と豚バラ肉を組み合わせた豚肉は、濃厚なスープの風味を吸収するように煮込まれ、柔らかくてジューシーでした。毎日揚げて手でほぐしたバタンの魚は、しっかりとした食感とほんのり甘い味でした。 評価: 3.8/5 🌟 🍜ワンタンミー(大$7.7) ワンタン麺を提供しているのはここだけですが、特にもちもちの黄色い麺に赤い濃厚なソースがかかっていて、その美味しさに驚きました。これのためにまた行きます。ただ、ワンタン自体がサクサクしていてふにゃふにゃしていて、もう少し固い食感が好みでした。 評価: 4.5/5 🌟 🍲 4 トレジャー クリスピー ロア ミー ($11.9) これは、ローミーグレービーソースのピッチャーがカリカリの揚げ麺の上に注がれた、視覚的にも楽しい料理でした。浸した後も麺はパリパリとした食感を保っていました。 評価: 4/5 🌟 🐟 明太子フライ($7.7) タラは揚げてあるので少しパサついていて、脂身は目立ちませんでした。しかし、焼き明太子ソースはハイライトでした。明太子好きには最高です、また食べたいです。 評価: 4/5 🌟 🐟 ガーリックソイタラフィッシュ ($7.7) ソースが甘くておいしいので、両親はこの料理を気に入っていました。ニンニクは強くありませんでしたが、タラはパサついていますが、ソースがよく絡みました。 評価: 4/5 🌟 🫔 ファイブスパイスの伝統的なエビロール ($5.5) あまり伝統的な味ではありませんでした。私にとってはどろどろで生地が硬すぎました。肉は五香辛料でほんのり味付けされていました。 評価: 2/5 🌟 🥓 客家風豚バラ肉 ($5.5) カリカリポークはカリカリと軽くマリネされていて、ポークの旨みを引き出していました。シェアするのに最適な料理で、多くの人に人気があるでしょう。 評価: 3.5/5 🌟 🥓 シーフードフリッター ($5.5) シェアして食べるのにぴったりな、サクサクのシーフードフリッター。 評価: 2/5 🌟