ティエン・ティエン・ハイナニーズ・チキンライス

Tian Tian Hainanese Chicken Rice

Moritaka Kanai 2022/08/01

ミシュランガイド シンガポール 2022 ビブグルマンのチキンライス こちらのお店は、日本のガイドブックでも紹介されていました。 ミシュランガイド シンガポール 2022年のビブグルマンです。 看板メニューのチキンライスのミディアムサイズ (Chicken rice per plate, Medium) (6.00 シンガポールドル) を注文。 こちらのお店は、クレジットカード払いはNGで、現金払いのみ。レシートは、機械で打ち出されたきれいなものが出てきます。出張経費精算をされる方の参考情報として。 このチキンライスは、ほんと美味しいですねぇ。 チキンはどこまでも柔らかく、そして、皮が無いので脂っこさがなく、最高です。 チキンにかかっている甘いタレもおいしいです。付け合わせのキュウリもさっぱりしてていいですね。 シンガポールは全体的に味付けが甘めな印象ですが、この甘さはアリですね！ ビールにもよく合います(笑)。 ※私は、隣の店でギネスビールとタイガービールを買いました。 美味しかったです！ ごちそうさまでした。

しゃちうま 2022/08/12

チャイナタウンのMaxwell food center内にあります。金曜の夕方に行きましたが、列などは無かったです。チキンライスMサイズで6SGDでした。評判通り美味しかったです。

? You are 2022/11/19

こちらのチキンライスがいろんな所でオススメされていたので気になって行ってみました。 やはりお昼時は現地の方も観光客もいっぱいで列が出来ていました。 前まではチキンライスS・M・Lサイズあったみたいですが、Sサイズはなくなったようです。 Mサイズ＄6でした。 備え付けの緑のもの→きゅうり ソースはチリソース？ ご飯は味がついていました。チキンは確かに柔らかいですが骨付きなので食べにくいです。 わたしが期待しすぎていたせいか、そこまで人にオススメ出来るようなフードではありませんでした😅 このお店の向かいにあったフルーツジュース屋さんのライムジュースはオススメします🥤

Geckos 2022/11/08

久々にマックスウエルに来て知り合いが天天のチキンライスを食べたてみたい言うの付き合う事に。 ビブグルマンなどにリストされてる為15人ほど観光客が並んでいたが回転が早いので席を探している間に提供された。正直なところメチャクチャ美味しいチキンライスとは思わない。ビブグルマンだから行列ができ、ビブグルマンだからうまいはずだから食べに行くの連鎖が続く感じのお店である。他にもそれなりに美味しいチキンライスは山ほどありここでなければいけない理由もない。 個人的なお勧店はお値段は高いがチャーターボックス。涼しく綺麗な場所でゆっくりと食事を楽しめるのでお財布の中身を気にしないならお試しあれ（お値段３倍以上の29ドルほど）。

Ken Takigawa 2021/08/05

シンガポールで海南鶏飯と言えばこの店。混雑を避けるため木曜日の15時頃に来たら、並ばず数分で買えました。マックスウェルフードセンター内は暑いので、テイクアウトしました。 チキンは柔らかく蒸されていて、出汁で炊かれたご飯もおいしかったです。何度か来ましたが、チキンに小骨が入っていたことはまだないです。 Mサイズ5シンガポールドルでこの量と味と考えれば、コストパフォーマンスは最高。あくまで屋台のB級料理なので、凄いチキンライスが出てくると期待してると裏切られるかも。