ティエン・ティエン・ハイナニーズ・チキンライス

Tian Tian Hainanese Chicken Rice

Moritaka Kanai 2022/08/01

ミシュランガイド シンガポール 2022 ビブグルマンのチキンライス こちらのお店は、日本のガイドブックでも紹介されていました。 ミシュランガイド シンガポール 2022年のビブグルマンです。 看板メニューのチキンライスのミディアムサイズ (Chicken rice per plate, Medium) (6.00 シンガポールドル) を注文。 こちらのお店は、クレジットカード払いはNGで、現金払いのみ。レシートは、機械で打ち出されたきれいなものが出てきます。出張経費精算をされる方の参考情報として。 このチキンライスは、ほんと美味しいですねぇ。 チキンはどこまでも柔らかく、そして、皮が無いので脂っこさがなく、最高です。 チキンにかかっている甘いタレもおいしいです。付け合わせのキュウリもさっぱりしてていいですね。 シンガポールは全体的に味付けが甘めな印象ですが、この甘さはアリですね！ ビールにもよく合います(笑)。 ※私は、隣の店でギネスビールとタイガービールを買いました。 美味しかったです！ ごちそうさまでした。

しゃちうま 2022/08/12

チャイナタウンのMaxwell food center内にあります。金曜の夕方に行きましたが、列などは無かったです。チキンライスMサイズで6SGDでした。評判通り美味しかったです。

Ken Takigawa 2021/08/05

シンガポールで海南鶏飯と言えばこの店。混雑を避けるため木曜日の15時頃に来たら、並ばず数分で買えました。マックスウェルフードセンター内は暑いので、テイクアウトしました。 チキンは柔らかく蒸されていて、出汁で炊かれたご飯もおいしかったです。何度か来ましたが、チキンに小骨が入っていたことはまだないです。 Mサイズ5シンガポールドルでこの量と味と考えれば、コストパフォーマンスは最高。あくまで屋台のB級料理なので、凄いチキンライスが出てくると期待してると裏切られるかも。

新加坡美食 2021/10/01

79点 マクスウェルで２番目に美味しいチキンライス屋。（全部のお店食べて） ここ日本人に有名ですね。 今の御時世で観光客がいなくなった途端閑古鳥状態が長く続いています。 味自体は全然悪いわけじゃないです。 鶏はしっとり、ご飯も割れ米じゃないです。 ミディアムをオススメされますが高いのでスモールをいつも食べてます。 ちなみにシンガポールのチキンライスの平均価格は3,5ドルです。 4ドルのチキンランチは少し高め

k h i j 2022/09/14

中サイズでは足りないくらい美味しかったです。次は揚げと蒸のハーフハーフを注文したいです。